MUJAIR nyat-nyat





https://www.kintamani.id/mencicipi-keunikan-kuliner-tradisional-mujair-nyat-nyat-khas-kintamani/ 

 Mujair Menyatnyat" belakangan ini muncul sebagai salah satu primadona kuliner di Bali yang berhasil menarik perhatian wisatan asing maupun domestik.  Diolah dengan cara di nyat-nyat bersama racikan bumbu khas Bali (base genep), menjadikan hidangan ini kaya akan cita rasa. Perpaduan rasa pedas, sedikit asam dan gurihnya ikan serta wangi bumbu Bali yang unik benar-benar menciptakan olahan yang sempurna. Apalagi jika disantap dengan sepiring nasi panas, plecing kangkung, sambal matah dan kacang goreng, sajian ini  pastinya bisa membuat kita ketagihan. Nyat-nyat merupakan metedo memasak khas Bali dimana bahan makanan dimatangkan dengan cara di masak bersama sedikit air dan bumbu-bumbu sampai airnya menyusut atau tersisa sedikit. Istilah nyat-nyat berasal dari kata nyat yang dalam bahasa Bali memiliki arti surut. Yang istimewa dari olahan Mujair Menyatnyat ini adalah dominasi aroma dari base genep yang mampu menghilangkan bau lumpur yang biasanya melekat pada Mujair.


                                                  PEMBUATAN MUJAIR NYAT-NYAT


 

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

ARAK BALI

Gambar
Pulau Bali memang memiliki kuliner khas yang digemari oleh masyarakat, namun tak hanya makanan saja, ada pula arak bali.Arak Bali merupakan minuman khas Bali seperti wine yang mengandung kadar alkohol yang cukup tinggi, sehingga dapat membuat mabuk.Berdasarkan siaran pers yang diterima dari Twalen Spirit, arak Bali itu selalu hadir dalam berbagai upacara keagamaan di Bali. arak bali atau biasa disebut arbal merupakan minuman alcohol dari bali. arak biasanya digunakan sebagai minuman penghangat badan pada saat cuaca dingin. pada zaman dahulu arak biasanya dikonsumsi 1 sloki dipagi hari untuk stamina kerja. PEMBUATAN ARAK BALI Arak Bali terbuat dari pohon kelapa, enau, atau lontar yang tumbuh subur di tanah Bali. Nira dari berbagai pohon tadi diolah, menghasilkan alkohol alami. Dalam proses pengolahanya menjadi arak, nira dimasak dengan menggunakan api kecil dari tungku kayu bakar, kemudian ditampung dalam batang kelapa besar berpenutup yang dilengkapi p...
Baca selengkapnya

PENGERTIAN MEAN

Gambar
 MEAN PENGERTIAN: Mean merupakan nilai rata-rata dari beberapa buah data.niali mean dapat di peroleh dari membagi jumlah data dengan banyak data,tapi lain halnya menghitung mean pada komputer,pada komputer untuk mencari mean dapat dicari dengan rumus "AVERAGE". RUMUS: rumus mencari mean pada komputer dengan mencari mean pada soal matematika ialah berbeda.rumus untuk mencari mean pada umumnya ialah pada gambar dibawah ini: https://rumuspintar.com/mean-median-modus/   dan untuk mencari mean pada komputer ialah menggunakan rumus "AVERAGE" CONTOH PENGGUNAAN  AVERAGE DI EXCEL:                                               berikut ini adalah contoh data statistik yang akan di gunakan untuk mencari dari MEAN atau rata rata. rumuS:=AVERAGE(A2:A8) menghasilkan nilai rata rata dari angka tersebut. berikut ini adalh hasil dari rata-rata data di atas dengan rumus yang di...
Baca selengkapnya
Gambar
  Cara membuat diagram Langkah-langkah membuat diagram batang beserta nilai rata-rata dengan data yang acak: 1. Blok semua data yang tidak beraturan,kemudian klik toolbar data lalu filter. 2. Dicell paling atas,click tanda panah kebawah lalu centang data yang ingin dicari nilai rata-ratanya. 3. Copy semua data yang ingin dipakai,lalu pindahkan diseat dua (agar tidak menghasilkan nilai yg salah) 4. Setelah semua dipindahkan diseat dua,lanjutkan mencari nilai rata-rata dengan menggunakan rumus (AVERAGE) 5. Setelah semua nilai rata-rata di dapatkan blok semua rata-ratanya lalu dibuatkan diagram 6.Buka toolbar insert lalu barchart,pastikan urutan data tidak salah dan aktifkan legend agar pembaca bisa mengetahui diagram batang tersebut. 7. Sekian Terima Kasih.
Baca selengkapnya